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222AD029 Stadt.Land.Welt. - Überflüssiger Überfluss – Wie geht nachhaltige Ernährung?

Kurstag Mi., 30.11.2022
Uhrzeit 19:00 Uhr - 20:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursgebühr

Ein Drittel unserer deutschen Wocheneinkäufe wird im Müll entsorgt. Knapp die Hälfte davon könnte noch gegessen werden. Laut einer WWF-Studie von 2015 werden in Deutschland 2,6 Millionen Hektar Land umsonst bewirtschaftet. Das führt zu 58 Millionen Tonnen überflüssiger Treibhausgase. Der globale Lebensmittelsektor verbraucht 30 Prozent aller genutzten Energie. Übrigens: In anderen Teilen der Erde hungern immer noch 811 Millionen Menschen, Tendenz steigend.

Auf der anderen Seite steht eine Vielzahl an Initiativen und Akteuren, die vorleben, wie wir unsere Nahrung nachhaltig organisieren können und die sich auch damit befassen, wie wir mit unserem Einkauf das Klima und das Leben zu Wasser und zu Lande schützen können. Wir haben zwei ganz unterschiedliche Fachleute zu dem Thema eingeladen:






Kursort

Digitales Lernen, Lernort von zuhause




Termine

Datum
30.11.2022
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr
Ort
Digitales Lernen, Lernort von zuhause