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212G051 Einfache Gerichte für einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt

Zeitraum Sa., 22.01.2022 - Sa., 22.01.2022
Uhrzeit 10:00 Uhr - 14:00 Uhr
Dauer 1 x
Kursgebühr 41,00 €
Bemerkungen Geschirrtuch, Schneidebrett, scharfes Messer und kleine Behälter für Kostproben

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist die Grundvoraussetzung für den reibungslosen Ablauf aller Stoffwechselvorgänge. Unser stressreicher Lebensstil, mangelnde Bewegung, zu viel tierisches Eiweiß, Zucker und Weißmehlprodukte übersäuern unseren Körper und sind der Auslöser für diverse Zivilisationskrankheiten.
Eine basenüberschüssige Ernährung mit reichlich Gemüse, Obst und Kräutern wirkt der Übersäuerung entgegen und schenkt Genuss und Lebensenergie. Bevor wir uns ins Kochvergnügen stürzen, lernen Sie die Wirkung der verschiedenen Lebensmittelgruppen auf den Säure-Basen-Haushalt kennen. Genießen Sie basische Gerichte, die wir schnell und unkompliziert aus überwiegend regionalen Zutaten der Saison zubereiten.
Materialkosten in Höhe von 18,00 € für Skript und Kostproben sind in der Kursgebühr enthalten.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schneidebrett, scharfes Messer und kleine Behälter für Kostproben






Kursort

Schulküche Raum 104

Georgenstraße 9
82140 Olching
 

Termine

Datum
22.01.2022
Uhrzeit
10:00 - 14:00 Uhr
Ort
Georgenstraße 9, Amperschule im Schwaigfeld, Schulküche Raum 104