221K320Z Japanische Alltagsküche - Lunch-box zubereiten

In diesem Kochkurs lernen Sie von einer Landsmännin die Japanische Hausmannskost kennen. Japaner bereiten für jeden Anlass O-Bento, also eine Lunch-Box, vor. Diese wird gerne in die Schule, ins Büro und als Picknick mitgenommen.
In diesem Kurs wird ein O-Bento mit O-Nigiri zubereitet. Dieses Mal kochen wir O-Nigiri mit Rinder Hackfleisch und Lachs. Dazu in Miso eingelegtes und gebratenes Hühner Fleisch. Die Zutaten für die Reisbällchen werden wir selber zubereiten.