231G910 Orientküche: 1001 Nacht - Essen wie im Märchen

Tauchen Sie in eine fremde, faszinierende Welt ein und lernen Sie beim Mottoko-chen ein orientalisches Menü zuzubereiten. Eignen Sie sich Grundkenntnisse über orientalische Gewürze an. Ihre Gäste werden bei Ihrer "Alhambra-Party" staunen.

Orientalische Linsensuppe mit Minzjoghurt
Fladenbrot mit Paprika-Harissasoße und Humus
Couscous mit Hähnchenschenkel & Orientalisches Ofengemüse
Lammtopf "Fedala" mit Persischem Reis
Weiße Moccacreme
Muhallabigat Tin (Feigenpudding)

Materialkosten in Höhe von 16,00 € sind in der Kursgebühr enthalten.