Gesund & Aktiv / Kursdetails

202G050 Wissenswertes über Fette und Öle in der Ernährung Vortrag

Beginn Do., 18.02.2021, 19:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 6,00 €
Dauer 1x
Kursleitung Jürgen Wirtz

Mit den richtigen Fetten kann man viel für seine Gesundheit tun. Aber nicht nur die Qualität der Produkte, sondern auch der richtige Umgang damit, sind dabei entscheidend. Sie erfahren von dem Küchenmeister, Diätkoch und Ausbilder in der Gastronomie Jürgen Wirtz, wie sich (Streich-) Fette von Ölen unterscheiden, wie sie hergestellt werden und was die verschiedenen Bezeichnungen wie z. B. natives Öl, gehärtetes Fett oder Omega-3-Fettsäuren, bedeuten. Wir klären die häufigsten Fehler beim Lagern und beim Kochen und wie hoch eine gesunde Fettzufuhr sein darf und soll. Dazu gibt es viele Tipps, wie man unnötiges Fett ganz leicht einsparen kann, ohne dass der Genuss leidet.

Vortrag mit Anmeldung - Vortragsforum




Kursort

Seminarraum 1

Hauptstr. 82
82140 Olching
 

Termine

Datum
18.02.2021
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
Hauptstr. 82, vhs Olching, Seminarraum 1