Gesundheit / Kursdetails

191G009 Satt essen und gesund abnehmen: So geht's - Workshop

Beginn Sa., 11.05.2019, 10:00 - 13:00 Uhr
Kursgebühr 18,00 €
Dauer 1x
Kursleitung Christoph Wallner

Schlank werden ohne Diät? Das geht! Indem Sie Lebensmittel mit niedriger Energiedichte essen. Selbst süße Sünden sind erlaubt. Das haben unter anderem Ernährungsexperten der Technischen Universität München erforscht. Das Prinzip der Energiedichte ist nicht neu, aber inzwischen ist der Zusammenhang zwischen Energiedichte, Kalorienaufnahme und Körpergewicht nachgewiesen:
Entscheidend für die Sättigung ist vor allem die ausreichende Größe der Portion. An Lebensmitteln mit einer niedrigen Energiedichte - also einem geringen Kaloriengehalt - können Sie sich richtig satt essen und verlieren trotzdem Gewicht, ohne in die Spirale aus Verzicht, Hunger und Jo-Jo-Effekt zu geraten.
Durch cleveres Austauschen von Zutaten entstehen aus energiereichen Rezepten so energiereduzierte - ganz ohne Kalorienzählen und ohne die Menge der Speisen zu verringern. Entscheidend ist dabei, dass die Abnehmwilligen trotz Kalorieneinsparung genussvoll satt werden. Dies ermöglicht eine alltagstaugliche und langfristige Umstellung der Essgewohnheiten - mit viel Spielraum für individuelle Vorlieben. Denn nur wem das Essen gut schmeckt, der ist auch beim Abnehmen zufrieden.
Im Workshop erläutert Christoph Wallner das Energiedichte Prinzip, geht auf die Ernährungspyramide ein, gibt zahlreiche Tipps und geht auf Ihre Fragen im Zusammenhang mit der vorgestellten Methode ein.
Vortrag und Workshop können unabhängig voneinander besucht werden.



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