241G042 Ayurvedische Gewürzkunde

Entdecken Sie herkömmliche ayurvedischen Gewürze, Ihren Geschmack und heilende Wirkung auf Ihren Körper!
Wenn es darum geht, unsere Mahlzeiten bekömmlicher, gesünder und geschmacklich intensiver zu gestalten, sind Gewürze und Kräuter unsere treuen Begleiter. Sie fördern die Verdauung, unterstützen die optimale Aufnahme von Nährstoffen, entgiften den Körper und verleihen Speisen und Getränken ein besonderes Aroma. Die Auswahl an Gewürzen ist vielfältig, und jedes einzelne hat seine spezielle Wirkung auf den Organismus.
In diesem Seminar lernen Sie zahlreiche traditionell ayurvedische Gewürze und Kräuter kennen. Sie werden Einblicke in ihre Wirkungen auf den Körper erhalten, erfahren, welche Jahreszeit sich am besten für ihre Anwendung eignet, und erhalten Tipps zu Zubereitungsmethoden und passenden Gerichten. Zudem werde ich mit Ihnen eine kleine Verkostung durchführen, damit Sie alle besprochenen Gewürze selbst probieren können.